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厨具清洗和保养的小窍门_【家政公司】

发布时间: 2018-11-22 16:18:52 浏览量:

大家都知道我们的厨房是家里很重要的位置。现在我们的生活水平高了。所以对于产品的需求也是有了新的提高。现在的厨具是大家都很关心的问题。
 
怎么保养厨具更好:
 
1、保持厨具的清洁干净,经常擦洗,保持厨具干燥。这样就不会损坏。特别是存放过醋、酱油等调味品之后要及时的清洗,保持厨具干燥。这样厨具才不会被腐蚀出现瑕疵,更能保持美观的形象。
 
2、不能用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白粉等进行清洗。这样也得选择对。漂白粉等进行清洗。因为这些物质会与不锈钢起电化学反应,从而使餐具生锈。餐具生锈不仅影响其美观,也会减少其使用寿命。
 
3、不锈钢厨具清洗以后,外表的水迹要擦拭干净。不然会有水渍因为在加热的时候,燃烧产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会产生亚硫酸和硫酸,这会影响器皿的使用寿命。这可不是完美主妇能做的事啊,千万不要偷懒哦。
 
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厨具清洗有哪些小窍门:
 
一、设个碗碟架
 
不少家庭习惯把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会滋生细菌。
 
有人喜欢用干抹布把碗擦干,但是抹布上带有许多细菌,这种貌似“干净”的做法适得其反。
 
可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。
 
二、筷筒和刀架要透气
 
有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。
 
另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架上也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
 
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三、把厨具挂起来
 
很多人习惯把厨房用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。
 
切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖。
 
要解决这几个问题,不妨在厨房里进行一场小小的革命:在吊柜和橱柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上挂钩,把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面,这样可以沥干水分;在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩,把切菜板也悬挂起来,这样就能保证其干爽。
 
需要注意的是,悬挂、放置在橱柜外的物品在自然风干的同时也会沾染尘埃,使用前应认真冲洗干净。
 
上面时鸿基梦家政的服务人员,为大家介绍,如何保养厨具和厨具清洗的一些内容。其实厨房每隔一段时间,可以大的清理一次,怕麻烦的小伙伴可以请一些专业日常保洁人员哦。
 
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